Używamy specjalną mieszankę mąki……

…… i oczywiście świeże jaja

Składniki są dobrze wymieszane na ciasto……

…… które jest następnie wyciskane jako rurka

Następnie ciasto jest walcowane, gotowe do krojenia……

…… Teraz można kroić na paski

albo kwadraciki (łazanki)……

…… Wszystkie nasze maszyny są wykonane   według naszego własnego projektu

Końcowa faza to suszenie makaronu w naszych suszarniach ……

…… Gotowy produkt